弊社の主な取扱商品を以下にご案内いたします。
ホテルサプライヤーとしての長年の経験を活かし、ポーションカットなどの加工や真空パックなどの包装も承っております。その他、ハンバーグ等の加工も承り致します。なお、ご所望の商品が不明の際はお問い合わせください。
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銘柄牛ヒレ |
松坂・近江他 |
銘柄牛ロース |
松坂・近江他 |
牛ヒレ |
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牛ロース |
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バラ |
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ランプ |
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骨付スネ |
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スネ正 |
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内モモ |
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シキンボ |
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タン |
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テール |
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レバー |
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ホホ肉 |
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テンダーロイン |
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ストリップロイン |
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リブアイロール |
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チャックアイロール |
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トップラウンド |
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ランプ |
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ブリスケ |
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ショートプレート |
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カルビプレート |
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タン |
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テール |
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テンダーロイン |
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ストリップロイン |
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キューブロール |
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ナーベル |
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ポイント |
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ランプ |
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トップサイド |
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テール |
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ヒレ |
国産 |
ロース |
国産仔牛 |
トックリ |
輸入仔牛 |
スジ |
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レバー |
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リブアイ |
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ブレスト |
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シャンク |
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タン |
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ラック |
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ラック |
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フレンチラック |
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ショルダー |
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サドル |
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イージーカットレッグ |
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ロングロイン |
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ショートロイン |
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レッグ骨付 |
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レッグ正 |
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ベビーラム |
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チョップ |
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レッグロール |
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薩摩黒豚など各種銘柄豚も承ります。 |
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モモ正 |
生/冷凍
地鶏あり |
ムネ正 |
生/冷凍
地鶏あり |
ササミ |
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レバー |
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手羽先、手羽元 |
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丸鶏 |
地鶏、ヒナ |
合鴨ロース |
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カナ-ル |
各種あり |
フォアグラ |
生/冷凍 |
ハト |
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ホロホロ鳥 |
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ウズラ |
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ベーコン |
生/冷凍
板/スライス/コマ
自社ブランド製品もあります |
ハンバーグ |
特上/上
自社ブランド製品もあります |
ミートローフ |
特上/上
自社ブランド製品もあります |
フォンドボー |
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フォンブラン |
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コンタン |
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スモークタン |
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コンビーフ |
US、AUS |
パストラミ |
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ロースハム |
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ボンレスハム |
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生ハム |
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コッパ |
原木、スライス |
フランク |
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ウインナ- |
赤・白 |
ウイニー |
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ソーセージ |
カナダ、中国、US |
チャーシュー |
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サラミ |
ソフト/ドライ |
豚ヒレカツ |
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豚ロースカツ |
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鹿チョップ |
NZ |
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